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Tierra de Sabor - Queso Castellano

QUESO DE OVEJA PAGO "LOS VIVALES" LECHE CRUDA


RECETAS

El queso es un ingrediente muy versátil en la cocina, y como muestra, os presentamos algunas recetas que os animamos a probar. Os garantizamos que con nuestros quesos serán un éxito. ¡Buen provecho!


Filetes de merluza con queso de oveja al horno

Filetes de merluza con queso de oveja al horno

La merluza es uno de los pescados blancos más consumidos en nuestro país. Se caracteriza por su bajo contenido en grasa y aporta una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico, además de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B9 y B12) y minerales como el fósforo, potasio, zinc, magnesio, yodo y hierro.
La merluza es de fácil digestión y se utiliza en todo tipo de recetas, como ésta que os proponemos hoy, elaborada por Carlos de El Caldero Nazarí, con queso de oveja curado etiqueta negra Pago "Los ivales".

►► Ingredientes y elaboración de la receta paso a paso

Receta elaborada por: El Caldero Nazarí




Calamares en salsa de tomate y vino tinto

Calamares en salsa de tomate y vino tinto

Los calamares son muy ricos en hierro y potasio y también aportan yodo, manganeso, zinc, magnesio, cloro y fósforo a nuestro organismo.
Existen múltiples posibilidades a la hora de cocinar calamares, como esta receta, elaborada por Carlos de El Caldero Nazarí, con Queso de oveja curado Pago "Los Vivales".

►► Ingredientes y elaboración de la receta paso a paso

Receta elaborada por: El Caldero Nazarí




Croquetas con verduras y queso

Croquetas con verduras y queso

Las croquetas suelen gustar a todo el mundo y se convierten en un aperitivo delicioso y fácil de comer.
Estas croquetas, elaboradas por Carlos de El Caldero Nazarí, son, además, una forma divertida de comer verduras y tienen un sabor excepcional.

►► Ingredientes y elaboración de la receta paso a paso

Receta elaborada por: El Caldero Nazarí




Berenjenas al horno con queso rallado

Berenjenas al horno con queso rallado

Las berenjenas son muy beneficiosas para la salud: son bajas en calorías, tienen un alto contenido en calcio, hierro y fósforo, son ricas en flavonoides y antioxidantes, reducen el nivel de glucosa y colesterol y se ha demostrado que retrasan el crecimiento de células cancerígenas.
Por todo ello, esta receta, elaborada por Carlos de El Caldero Nazarí con nuestro Queso de oveja Tierno etiqueta azul Pago "Los Vivales", es una apuesta segura.

►► Ingredientes y elaboración de la receta paso a paso

Receta elaborada por: El Caldero Nazarí




Sopa de almejas chilenas al queso de Pago "Los Vivales"

Sopa de almejas chilenas al queso de Pago "Los Vivales"

Las almejas aportan nutrientes como hierro y vitamina B12 que son esenciales para nuestro organismo. Además, son muy ligeras para la digestión, razones más que suficientes para añadirlas a una dieta equilibrada y esta receta, elaborada por Carlos de El Caldero Nazará, es una forma diferente de tomar almejas que os animamos a probar.

►► Ingredientes y elaboración de la receta paso a paso

Receta elaborada por: El Caldero Nazarí




Si te gusta cocinar con queso y tienes alguna receta en la que utilizas alguno de nuestros quesos de oveja Pago "Los Vivales", no dudes en compartirla con nosotros a través del correo electrónico: pedidos@pagolosvivales.com. Estaremos encantados de publicarla en nuestra web. ¡Muchas gracias!

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